Серия EASY с електронно управление - програмируем

Конвектомати серия EASY  QUALITY с електронно управление.
Модели с вместимост 5, 7 или 10 тави.
За готварски тави GN 1/1 (530/325) и скадкарски 400/600 мм.
Електронно управление с дисплеи за визуализация на параметрите:

• време за готвене
• влажност - автоматично подаване на парата в проценти: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100% или ръчно подаване на парата по време на готвене.
• температура на готвене от 30 до 270 градуса.

Програмируем.
Възможност за запаметяване на 99 програми, всяка с до 3 фази на готвене.
Прехийтинг система (предварително подгряване на камерата).           
Режими на готвене: Готвене с конвекция. Смесено готвене с пара и конвекция. Готвене с Термосонда. 
Реверсни мотори със смяна на посоката на въртене.
Директна пара.
Осветление на камерата.
Разстояние между водачите  75 мм.
Функция за бърза евакуация на парата от камерата.
Врата с двойно стъкло.
Вход за чиста вода 3/4".
Дренаж на оттока от камерата.
Корпус и камера от неръждаема стомана.

Опция-Душ за измиване на камерата.