Машина за паста с производителност 20 кг/час, код 15202

Описание

Моделът PNuova е многофункционална машина за макаронени изделия, която произвежда автоматично тънки финно
валцувани листа от тесто.

Капацитет (вместимост на басана) за месене: 4 кг

Производителност: 20 кг/час

Благодарение на специфичните приставки и аксесоари може да се произвеждат: равиоли, талиатели, ньоки в различни форми
и екструдирана паста.

PNUOVA може да меси и пастира едновременно. Работата му е много проста и практична;

PNUOVA е изработен от анодизиран алуминий във външната си структура и частите, които са в контакт с тестени изделия, са изработени от неръждаема стомана;

АКСЕСОАРИ:

1 - Приставка за талиатели. Приставката талиатели произвежда дълги макаронени изделия в три различни размера: талиолини (2 мм), талиатели (6 мм) и папардели(12 mm). Специални дължини  (1,5 - 4 - 8 - 24 мм) и назъбени ръбове (12 - 18 - 24 мм) са могат да се поръчат при запитване.

2 - Приставка за Равиоли - Извършва производството на перфектни равиоли, в различни форми и с различни видове меки пълнежи - зеленчуци, сирене, месо и други видове смесени пълнежи. Използва се тестени листа с ширина 170 мм.
3- Пресоваща приставка.- Извършва производството на всички видове екструдирани макаронени изделия чрез просто смяна на екструдиращата матрица (бронзова и Предлагат се матрици от PTFE: бронзови матрици екструдират груба паста, докато PTFE екструдира гладка и по-прозрачна паста. Включва въртящ се нож за къса паста.
4 -  Приставка от ньоки. Извършва производството на ньоки от картофи или картофени люспи в различни размери и с допълнителни съставки като домати или спанак.

Монтажът на всички аксесоари е лесен и практичен.

Външни размер: 380/500/620 мм

Мощност: 900W/230V